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Alle Kinder bekommen im Anschluss an den Unterricht ein warmes, abwechslungsreiches und kindgerechtes Mittagessen.

In der Mensa werden von Montag bis Donnerstag täglich 300 Kinder in einem halbstündlichen Schichtwechsel versorgt.

Am Freitag erhalten nur die Kinder der Mittagsbetreuung dort ein Mittagessen – aktuell sind es ca. 80 Kinder, verteilt auf drei verschiedene Essenszeiten.

 

Ab dem Schuljahr 2021/2022 haben wir einen neuen Caterer bei uns an „Bord“. Die Firma „apetito catering“ wird ab September 2021 alle Kinder und Jugendlichen mit frisch gekochtem Mittagessen versorgen in der Schulmensa.


Tiefkühlfrische Hauptkomponenten wie Fleisch, Fisch, aber auch Eintöpfe und Saucen sowie Beilagen aus der hauseigenen Küche werden vor Ort punktgenau zu Ende gekocht, bzw. gebraten. Die Speisen werden mit verschiedenen Sättigungsbeilagen, Molkereiprodukten sowie Obst und Salaten, die von regionalen Lieferanten bezogen werden, ergänzt. Zu jeder Menülinie wird ein Dessert angeboten. Der Bio Anteil des gesamten Essens liegt bei 50 Prozent. Für Vegetarier gibt es immer eine vegetarische Alternative und auch Allergiker werden selbstverständlich berücksichtigt. Als Getränk wird Wasser angeboten.

Alles, was „apetito catering“ kocht, hat zum Ziel, dass es Kindern richtig gut geht. Daher steht täglich ein DGE-orientiertes Menü auf dem Speiseplan. Ausgewogen, abwechslungsreich und auf den Geschmack von Kindern zugeschnitten.

 

Der Speisenplan umfasst einen Zyklus von mindestens 4 Wochen, er wird regelmäßig und saisonal entsprechend angepasst. Vierteljährlich wird es Abstimmungsrunden geben, damit Wünsche und Anregungen entgegengenommen.